店主借此做了一块四周环龙黑底金字的“贡糖”金字招牌，挂在店门口招徕主顾，从此名气大振贝母贡糖的制作方法溶糖砂糖加适量水分加热煮沸，无砂糖晶粒熬糖继续加热熬糖，糖膏熬到锅面呈细泡时加入柠檬酸，继续熬煮糖膏呈牵丝状，糖锅离开火源发砂用木板缓慢搅掏，观察有发砂现象。苏州小吃历史悠久，尤其以船点最为著名船点源于唐代，当...